Izindii.kg
Имбирь молотый порошок, Ginger powder, Indian cup, 100 гр
Имбирь молотый порошок, Ginger powder, Indian cup, 100 гр
Не удалось загрузить сведения о доступности самовывоза
Имбирь Порошок
Имбирный порошок, известный на хинди как «Саутх», — это тонкомолотая специя, получаемая путём сушки и последующего измельчения свежего имбиря в порошок. Бледно-бежевого цвета, он обладает тёплым, пряно-сладким ароматом и острым, жгучим вкусом. Это один из самых универсальных ингредиентов индийской кухни, используемый как в соленых, так и в сладких блюдах.
О продукте
Имбирь (Zingiber officinale) произрастает на Индийском субконтиненте и в Юго-Восточной Азии. Он культивируется в Индии уже более 5000 лет и занимает священное место в аюрведе, где его называют «Вишвабхесадж» — «универсальное лекарство». Древние аюрведические тексты, а также ранние китайские и ближневосточные медицинские рукописи восхваляют имбирь за его пищеварительные, противовоспалительные и иммуностимулирующие свойства. Сухой имбирный порошок, или «Саутх», появился для консервирования имбиря для круглогодичного использования, особенно в засушливых регионах или в периоды, когда свежий имбирь был недоступен. В таком виде специя стала основным продуктом на индийской кухне, продлевая срок годности и срок использования свежего корня.
Кулинарное значение в Индии
- Используется практически во всех индийских блюдах, включая супы, овощи, карри, благодаря своему острому согревающему
эффекту и положительному влиянию на пищеварение - Часто встречается в индийских десертах и травяных чаях.
- Часто добавляется в зимние сладости благодаря своим
согревающим свойствам, напитки и праздничные блюда. - Популярно в домашних средствах от простуды, кашля и несварения желудка — обычно в смеси с джаггери, медом или тулси.
- Часто используется в масала-чае зимой для согревания.
- Входит в состав традиционных послеродовых диет.
- Его согревающие свойства делают его идеальным для
балансировки вата- и капха-дош в аюрведе.
Добавляйте порошок имбиря Indian Cup в свои ежедневные блюда.
- Используется практически во всех индийских блюдах, включая супы, овощи, карри, благодаря своему острому согревающему
эффекту и положительному влиянию на пищеварение - Часто встречается в индийских десертах и травяных чаях.
- Часто добавляется в зимние сладости благодаря своим
согревающим свойствам, напитки и праздничные блюда. - Популярно в домашних средствах от простуды, кашля и несварения желудка — обычно в смеси с джаггери, медом или тулси.
- Часто используется в масала-чае зимой для согревания.
- Входит в состав традиционных послеродовых диет.
- Его согревающие свойства делают его идеальным для
балансировки вата- и капха-дош в аюрведе.
Все товары магазина «Из Индии» не являются лекарственными средствами, перед применением рекомендуем изучить инструкцию и проконсультироваться с вашим лечащим врачом, не занимайтесь самолечением. Описание товаров, дозировки и способы применения указаны без учета индивидуальных особенностей вашего организма. Помните, что у некоторых товаров могут быть противопоказания, поэтому покупая продукцию на «Из Индии» вы берете на себя ответственность за возможные побочные действия.
Share
